东风天锦炊事车

东风天锦炊事车怎样确认供餐方案

选购炊事车，先把每餐人数、餐次、出餐时间、菜单及现场水电条件交代清楚，再核对车辆与设备清单。东风天锦是车系名称；报价和交付应对应完整整车型号、底盘以及同一版本的厨房设备方案。

灶具、蒸柜和发电机怎样对应

请在配置单中分别写明炒灶、炖灶、蒸饭柜的能源方式、设备型号及数量，再列出机组型号、额定功率、供电接口和计划同时使用的电器。燃油灶参考方案不能直接当作燃气或电磁灶方案；机组功率、蒸柜和冰柜也应逐项确认，标准配置与选装单独列明。

能供多少人、连续工作多久

供餐人数需要与菜单、餐次、备料程度、人员安排和约定出餐时间一起确认。持续保障还要核对燃料、电力、食材冷藏、净水补给及污水接收条件。没有同配置、同任务的运行记录时，不承诺固定供餐人数或无补给时长；验收按双方确认的菜单、设备与现场条件记录实际结果。

询价时提供哪些信息

请提供使用地点、每餐人数、餐次与出餐时间、计划菜单、人员数量、现场水电及补给条件。报价单应附完整整车型号、布局图、设备清单及版本日期，分别列清车辆、厨房设备、供电、冷藏、水路、运输交付、培训和售后范围。具体配置、价格和交期按本次方案确认。

资料入口：后勤保障车型；完整车型号公告查询；按供餐任务咨询配置。

车辆参数参考

以下底盘参数与设备参考方案尚不能据此确定为同一整车版本。下单前请按完整整车型号、底盘及同版设备清单逐项对应，不把不同车长、底盘或厨房设备方案拼为一台车的交付配置。

1、车辆尺寸：8550×2500×3840mm

2、总重量：16000kg

3、整备质量：15870kg

4、轴距：4700mm

5、轮胎规格：10R22.5 16PR

6、最高车速：89

7、底盘型号：DFH2160BX

8、发动机型号：D4.5NS6B220

9、发动机功率：162

厨房与供电设备参考方案

下列数量和规格用于配置沟通，不代表所有东风天锦炊事车的统一标配；实际装车设备、数量和接口以本次确认的完整清单为准。

1、炒灶不锈钢全封闭式燃油灶：2台

2、炖灶不锈钢全封闭式燃油灶：1台

3、蒸饭柜不锈钢全封闭式燃油蒸柜：1台

4、四门冰柜不锈钢双温四门冰柜：1台

5、发电机8KW（参考方案）：1台

6、30米卷线盘：1套

7、100A辅助蓄电池：2块

8、2KW充逆变一体机：1个

9、220v双电源转换器：1个

10、220v双电源隔离器：1个

11、不锈钢水箱：1个

12、不锈钢污水箱：1个

13、净水器：1套